需求＋炒作 農產品漲勢驚人

【經濟日報2008.01.07
原料狂漲熱潮已經擴及農產品市場，供需關係緊張必將推升農產品價格，中俄提高穀物出口稅、澳洲收成欠佳、全球需求強勁與投機氣氛升高，更是助長漲風。
中國大陸從5日起，提高穀物、稻米與黃豆出口稅5到25%；俄羅斯也不落人後，把未來三個月的穀物出口稅提高五倍，從每噸22歐元，提高到105歐元，實際上形同退出國際穀物出口市場。
不幸的是，阿根廷日前才暫時停止小麥出口、澳洲也傳出乾旱造成穀物嚴重歉收的消息。在這種情況下，只能靠穀物大出口國美國、加拿大和哈薩克填補缺口，但不能指望同遭乾旱的歐盟最大穀物出口國法國。
在原油期貨突破每桶100美元大關聲中，提倡替代能源的呼聲會大為升高，從而刺激生產乙醇的小麥與玉米需求，也促進可以生產生質柴油的黃豆需求。
芝加哥市場上周的漲勢反映各種不利因素，黃豆期貨2日以每英鬥12.325美元收盤，離1973年的歷史天價12.9美元不到60美分。3月小麥期貨漲停板，每英鬥上漲30美分，3月玉米收盤也上漲7.5美分
聯合國糧農組織穀物分析師艾巴惜安指出，目前存貨降到歷史性低水準，只要有進一步限制出口的消息，一定會造成穀物價格上漲。艾巴惜安也認為，有些消息主要是影響市場心理，例如「俄羅斯絕大多數出口穀物已經運出。」
但如中俄國內市場擁有足夠的穀物存量，主管機關顯然是擔心通貨膨脹死灰復燃和基本食品價格上漲。艾倫戴爾公司分析師維特表示，市場相當緊張，中俄兩國是想放出只要價格繼續上漲、就不會放任穀物出口的訊息，俄羅斯的作法多少有一點是出於選舉考量。
維特認為，聯合國糧農組織世界食品價格指數去年暴漲將近40%，預料漲勢至少會延續到4月初、2008年收成估測比較清楚時為止。新興市場國家的需求繼續激增，維特說：「12月31日那天，我們還收到巴基斯坦需要61萬噸小麥、孟加拉需要5萬噸的詢價。」高盛公司分析師預測今年原料價格會繼續劇烈上漲，農產品尤其如此，三周前高盛已經提高農產品價格展望，包括預測黃豆價格會上漲60%。