2010年8月11日 星期三

貴州大旱 茅台酒幾停產

2010年03月26日蘋果日報
中國西南部持續的乾旱,讓享譽世界的「中國酒都」—貴州茅台鎮也面臨嚴峻考驗。據當地有關部門粗估,由於缺水嚴重,茅台鎮數百戶釀酒的酒窖和小型酒廠,近半被迫暫停營業。而繼續生產經營的,只能花高價買水釀酒。
中國媒體報導,茅台鎮位於貴州仁懷市赤水河畔。赤水河的水,是茅台鎮絕大部分酒廠用來釀造酒的原料之一。但自去年秋天開始的乾旱,讓原本應是滿水位的赤水河,已露出大半河床。水源枯竭,讓茅台鎮有上百間酒廠暫停生產和營業,「酒都」顯得冷清。
雲南童喝髒水解渴
另外,茅台酒的主要原料是高粱,現正是高粱播種時節,但仁懷市的高粱普遍沒有播種。一家酒廠老闆趙汝詳說,如果乾旱持續,高粱生產肯定受影響,進而影響白酒價格。到時銷往重慶的白酒,可能要漲價了。
位於大旱地區的災民飲水困難,有篇網友發表《旱情加重,學生喝水告急》的圖文,稱是在雲南南華縣灑披武村拍攝的,因缺水學生們很久不洗手了,吃飯後只能到河裡或幾近乾枯的井裡打些渾濁髒水來解渴,照片被轉載後,不少網友稱看著讓人想哭。
ED LIN本文譯自巴倫周刊(Barron's)

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