莫斯科 百事集團 搞洋芋片革命

【經濟日報2008.05.05
百事可樂公司最近買下莫斯科果汁大廠列卜揚斯基飲料公司（Lebedyansky）75%的股份，不過，這並非百事與莫斯科的第一次接觸，這家美國老牌汽水廠與俄國首都的淵源可追溯到50年前。
1959年，尼克森在莫斯科的美國商品展上，說服赫魯雪夫試試百事可樂的口味。這位以言行粗鄙聞名的前蘇聯領導人一喝上癮，居然連灌了八瓶，成為百事莫斯科故事的起點。
這件軼事直到1972年才開花結果，百事可樂成為第一家獲准在蘇聯市場銷售商品的西方跨國公司，條件是在美國代理銷售俄國著名的伏特加酒。1980年代後期，蘇聯人每年喝掉10億瓶暱稱為「百斯基」（Pepski）的百事可樂，可口可樂則要到黑市才買得到。這是百事可樂在俄國的黃金年代。
百斯基時代隨著蘇聯瓦解一同落幕。可口可樂公司長驅直入，在俄國設立十幾家裝瓶廠，到處設置販賣機與火紅的廣告招牌。曾經獨霸俄國汽水市場的百事可樂，市占率一度崩落至15%以下。2006年，百事可樂公司在俄國軟性飲料的市占率為20%，遠低於可口可樂的36.5%。
為了反攻俄國市場，百事可樂與其旗下的百事裝瓶集團（Pepsi Bottling Group）自1995年以來，在俄國投資7億美元設立新裝瓶廠。今年3月13日宣布收購俄國的Sobol汽水廠，緊接著又在3月20日買下列卜揚斯基的果汁廠部門，收購金額高達14億美元，成為俄國史上最大的食品業外來投資案。
這顯示汽水業務已不是百事可樂發展的重心。百事可樂在美國已經轉而強化零食與非碳酸飲料業務來擴大營收，現在希望在俄國與中國大陸市場如法炮製。百事可樂集團在俄國銷售的Frito Lay洋芋片，為順應俄國人的舌頭，特別推出白蘑菇、螃蟹與酸乳等口味。
百事可樂的立頓紅茶與Aqua礦泉水在俄國已是領導品牌，現在，在俄國果汁市場占有率高達30%的列卜揚斯基也納進百事旗下。百事集團在俄國市場的黃金年代也許有機會重現，只不過這次是靠果汁、紅茶、礦泉水與洋芋片，而非充滿氣泡的百事可樂。（綜合外電）